" "أنشيل بيبر [صحفي وكاتب اسرائيلي] يقول: ممثل قسم الكشروت [الحلال] في المجلس الديني بالقدس قد حصل الآن على شهادة الكشروت (إطار بني فارغ في وسط الصورة) في مقهى "كالو" بعد أن رفض المالكون (كالو، على اليمين) مطالبة الطباخ مصطفى (على يسار) بالتوقف عن قلي العجة.

وفقًا لمطالب حاخامات القدس (حتى الآن)، في مطعم يحمل شهادة حلال عادية (ليست كشروت مهدرين [1]) يجب أن يشعل النار شخص يهودي، ولكن يمكن أن يتم الطهي من قبل غير يهودي. حاول ممثل المجلس الديني أن يفرض تشديد صارم على أن يكون كل الطبخ على يد يهودي. رفض "كالو" وتم إبطال الشهادة."

◀️المصدر: نير حسون.
مصدر الصورة:نير حسون.
——————————
ملاحظة محرري 0202:
[1] كشروت مهدرين تعمل على الإشراف والمراقبة الإضافية، و مستوى الكشروت بها أعلى.

#كشروت #يهودي #عربي #المجلس_الديني #شهادة #حلال #حاخامات #طبخ

אנשיל פפר מדווח: נציג של מחלקת הכשרות במועצה הדתית בירושלים לקח עכשיו פיזית את תעודת הכשרות (מסגרת חומה ריקה במרכז התמונה) בקפה קאלו אחרי שהבעלים (קאלו, מימין) סירב לדרישה שהטבח מוסטפא (משמאל) יפסיק לטגן חביתות.
על פי הדרישות (עד עכשיו) של רבנות ירושלים, במסעדה עם תעודת כשרות רגילה (לא מהדרין) את האש צריך להדליק יהודי, אבל הבישול יכול להיעשות על ידי לא-יהודי. נציג המועצה הדתית ניסה לכפות את החומרה שכל הבישול יהיה על ידי יהודי. קאלו סירב והתעודה נשללה.

◀️המקור: Nir Hasson.

‏https://bit.ly/2YIbKNe

https://www.facebook.com/198764100710651/posts/644348879485502/